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肠道菌群失调

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什么是肠道营养不良?

人体中,尤其是肠道中存在着数万亿细菌。这些微小生物是生活在我们消化道中的一个复杂多样的群体,通常被称为微生物群或肠道菌群,但通常被称为“好”或“坏”细菌。

顾名思义,好细菌有助于保护我们的健康,而坏细菌则对我们有害。当好细菌和坏细菌之间的平衡“失控”时,就被称为营养不良。营养不良会导致肠道发炎,从而导致肠道通透性(请参见此处的漏肠),但也会对我们的健康产生更广泛的影响。

好细菌与坏细菌

良好或友好的细菌在我们体内执行多种任务,例如:

  • 通过中和消化中的有毒副产物来调节肠道
  • 防止有害病原菌的生长
  • 控制新陈代谢
  • 从我们吃的食物中吸收能量和营养
  • 训练免疫系统并与我们的大脑进行交流!

坏细菌是能够通过产生感染和可能甚至更严重的状况在体内引起疾病的微生物。

研究发现,老鼠体内有害细菌的存在会导致:

  • 暴饮暴食
  • 损害正常的新陈代谢
  • 胰岛素抵抗(胰岛素是帮助将消化后的葡萄糖从血液中转移到身体组织中以获得能量的激素)。胰岛素抵抗会导致2型糖尿病并增加患心脏病的风险。并可能与肥胖和其他体重疾病的发展有关

为什么肠道健康很重要?

除了消化食物的明显作用外,肠道还具有许多其他功能。它也是:

  • 中和消化的有毒副产物
  • 防止有害病原细菌的生长
  • 帮助控制新陈代谢
  • 从我们吃的食物中吸收能量和营养
  • 训练免疫系统
  • 与我们的大脑交流! (不,你没看错)

您可能会惊讶地发现,大约70%的免疫系统存在于肠道中。这是我们的第一道防线。因此,如果我们的肠道无法发挥最佳性能,则会损害我们抵抗疾病的自然防御机制。

肠健康不良也与肠易激综合症或IBS的发展有关。

什么原因导致营养不良?

已知许多因素会破坏肠道菌群的自然平衡: 

  • 抗生素和抗菌药物
  • 糖,精制淀粉和加工食品的消费增加
  • 食品添加剂的消耗量增加,例如防腐剂,乳化剂和人造甜味剂
  • 我们食品中的有害化学物质痕迹(来自未清洗的水果和蔬菜中的农药或毒素)
  • 过量饮酒
  • 牙齿卫生差,口腔中滋生有害细菌
  • 较高的身体或心理压力

如何预防或治疗营养不良

您可以采取许多措施来预防营养不良,并全面改善健康状况

尝试在饮食和生活中增加以下几点:

  • 高纤维食物,例如蔬菜和水果(益生元的良好来源)
  • 使用全麦面包和谷类食品
  • 坚果–纤维和蛋白质的良好来源
  • 绿叶蔬菜
  • 发酵食品,如泡菜,康普茶,酸牛奶,酸菜和天然无糖酸奶(益生菌的良好来源)
  • 选择健康的油(例如橄榄油)
  • 锻炼–有益身心,缓解压力

尝试避免以下情况:

  • 高糖食品
  • 人造甜味剂
  • 精制碳水化合物,例如白面包或米饭–选择全麦食品
  • 加工肉
  • 含防腐剂的加工食品 
  • 抗生素(除非绝对必要,否则应补充益生菌以替代好细菌)
  • 过量饮酒

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